Zwilling Súprava nožov TWIN GRIP 2 ks
Odporúčané ponuky (1)
Najlacnejšie ponuky (1)
Popis produktu
Parametre produktu
Recenzie
, zakúpené v Chefshop.sk
Suprava nozov je super.
Parametre produktu
Popis produktu
Sada nožov z kolekcie Twin Grip od výrobcu obsahuje raňajkový nôž a nôž na lúpanie. Raňajkový nôž má krátku čepeľ o dĺžke 12 cm, ktorá je vybavená vrúbkami. Tento nôž je ideálny na porcovanie pečiva (bagety, žemle, rožky) alebo na krájanie mäkkej zeleniny a ovocia s tuhou šupkou (napr. rajčiny). Lúpací nôž s krátkou rovnou čepeľou o dĺžke 9 cm je vhodný na lúpanie, okrajovanie a krájanie menších kusov ovocia a zeleniny.
Nože sú vykované z jedného kusu ocele, sú teda bez zvarov a bez spojov. Sú perfektne vyvážené a práca s nimi je bezpečná a jednoduchá. Čepele sú kalené mrazom. Nože majú dlhotrvajúcu ostrosť, ktorá sa jednoducho obnovuje vďaka ručnému doostreniu, lešteniu a kontrole lasérom.
Rukoväte sú ergonomicky tvarované, bezšpárové a sú vyrobené z odolnej syntetiky. Záštita vyvažuje nôž a chráni prsty pri krájaní. Čepele nožov sú vyrobené zo zmesi špeciálnej nemeckej nerezovej ocele, chrómu a uhlíku s tvrdosťou cca 57 HRC (Rockwellova stupnica). Nože sú odolné voči umývaniu v umývačke riadu, ale aj tak odporúčame šetrnejšie ručné umývanie. Ostrosť a dlhú životnosť zaistíte pravidelnou údržbou pomocou brúsky a ocieľky. Pre bezpečné a pohodlné uskladnenie používajte stojan na nože.
ŠPECIFIKÁCIE
Balenie obsahuje: 1 x raňajkový nôž, dĺžka ostria 12 cm, dĺžka noža 22,3 cm, výška ostria 1,6 cm, hmotnosť 25 g 1 x lúpací nôž, dĺžka ostria 9 cm, dĺžka noža 19,5 cm, výška ostria 1,5 cm, hmotnosť 20 g
- Materiál: zmes nerezovej ocele, chrómu a uhlíka (čepeľ), syntetika (rukoväť)
- Farba: strieborná, čierna
- Záruka: 50 rokov na ostrie noža, ostatné časti 2 roky
VÝHODY A NEVÝHODY
Nôž je vykovaný z jedného kusus špeciálnej nemeckej nerezovej ocele s tvrdosťou 57 HRC.
Dokonalé vyváženie noža umožňuje jednoduchú a bezpečnú manipuláciu.
Dlhotrvajúca ostrosť vďaka ručnému doostreniu, leštenie a kontrole lasérom.
Ergonomicky tvarovaná rukoväť zo záštitou, ktorá vyvžuje nôž a chráni prsty.
PRAKTICKÉ RADY
Vhodné do umývačky: Áno, ale odporúčame šetrnejšie ručné umývanie
Údržba nožov Zwilling
Umývanie a čistenie
Nože Zwilling je možné vďaka špeciálnej kvalitnej ocele umývať v umývačke riadu, avšak nože by nemali byť vystavené teplotám nad 55° C a nemali by sa dotýkať žiadnych iných predmetov (hrnce, príbory, iné nože). Čistiace prostriedky pre umývačky často obsahujú agresívne chemikálie, ktoré môžu poškodiť povrch ocele a rukoväti, zároveň môžu skrátiť životnosť nožov a skrátiť dobu, po ktorú si uchovávajú vysokú ostrosť. Ručné umývanie je k nožom šetrnejšie a preto je odporučené. Nože umývajte vlažnou vodou a šetrným čistiacim prostriedkom jemnou stranou hubky.
Krájacia podložka
Odporúčame používať flexibilnú dosku na krájanie - drevené, silikónové či plastové. Príliš tvrdé materiály ako sklo, granit alebo keramika môžu za istých okolností poškodiť čepeľ a ostrie.
Ostrenie / brúsenie
Každý aj ten najlepší nôž skôr či neskôr stratí svoju pôvodnú ostrosť a je potreba ju nabrúsiť. A pretože tupý nôž je nebezpečnejší ako ostrý, odporúčame nože pravidelne brúsiť. Pokiaľ na nože vznikne "zub" či deformácia, odporúčame nôž čo najskôr zveriť do rúk odborníka (osvedčené nožiarstvo).
K ostreniu odporúčame používať originálne brúsky, ocieľky a brusné kamene Zwilling.
Bezpečné uloženie
Skladujte nože na bezpečnom mieste (z dosahu detí), vždy dbajte nato, aby k vám smerovala rukoväť, nikdy nie čepeľ. Pri skladovaní by sa nože nemali vzájomne dotýkať.
Do dreveného stojany na nože alebo na magnetickú lištu ukladajte vždy iba očistené a osušené nože.
Správny nôž
Vždy používajte ten správny nôž - veľkosti a textúra spracovávaných surovín (mäsa, zeleniny, rýb, pečiva) sa veľmi líši a preto používajte na jednotlivé suroviny špecifické krájanie techniky a teda aj špecifický nôž.
Zdroj: www.vasekuchyne.cz
ČO ĎALEJ?
Páči sa vám tento produkt? Skvelé! Pridajte ho do košíka a pokračujte v nákupe.
Nevyhovuje vám? Skúste sa pozrieť na ostatné produkty značky Zwilling alebo na podobné produkty ďalších značiek.
Pozrite sa, kde môžete produkt kúpiť:
Chýba alebo je nepravdivý niektorý dôležitý parameter? Uvedené informácie sú len orientačné, pred nákupom vo vybranom obchode odporúčame overiť, že predávaný model má kľúčové vlastnosti podľa vašich požiadaviek. Aj keď sa snažíme o maximálnu presnosť informácií, bohužiaľ nemôžeme zaručiť 100% správnosť. Ceny produktov sú vrátane DPH.
Hodnotenia produktu
, zakúpené v Chefshop.sk
Suprava nozov je super.